Nespresso – это больше, чем просто кофейная машина. Система использует алюминиевые капсулы и позволяет готовить кофе различных сортов
Nespresso – это...
Система Nespresso варит кофе в различных вариациях.
Nespresso – это кофейная система, разработанная швейцарским концерном по производству продуктов питания Nestle. Название складывается из Nestle и Espresso.
В кофеварках Nespresso используются специальные капсулы. Существуют различные типы кофеварок Nespresso и капсул с разным вкусом и крепостью.
Кофеварки
Наряду с самой Nespresso, кофеварки Nespresso производят и другие фирмы – Magimix, De'Longhi, Krups, Siemens и Miele.
А еще, кофемашины Nespresso – это полуавтоматические
кофеварки и автоматические кофемашины, которые умеют готовить превосходный
кофе, извлекая сложный букет прямо из сердца капсулы.
Отличительная черта кофеварок Неспрессо – простота в
использовании и уходе. Здесь нет ничего лишнего - каждый изгиб, каждая кнопочка
продуманы и испытаны, и если они есть именно тут, значит это наилучшее решение.
Дело в том, что Nespresso – дочерняя компания Nestle. А то, что Нестле
заботится о качестве своей продукции и ценит доверие своих покупателей,
сомнений не вызывает. Все модели созданы совместно с другими
компаниями:от Nespresso кофемашине достается оригинальный заварочный блок и
проработка дизайна, а от партнера – дополнительные системы и дизайн
корпуса.
В случае совместного
создания кофеварки, в названии модели обязательно упоминаются обе компании.
Например, Nespresso Siemens by Porsche Design, в которой, как и у большинства
моделей созданных с Siemens, имеется функция автоматического втягивания и
выброс капсул.
Делонги добавил в
Неспрессо «молочную изюминку» - отдельные термоблоки для молока и воды, капучинатор и множество дополнительных
функций, которые позволяют получить самый любимый вкус кофе. Кофемашину
Nespresso DeLonghi Lattissima, пожалуй, можно считать классическим примером
плодотворного сотрудничества этих компаний.
Но, все же,
Nespresso – это не просто кофеварка, кофе в капсулах и высокое качество.
Nespresso – это стиль, это отражение жизни людей, которые стремятся иметь самое
лучшее и получать от этого тонкое удовольствие.
Капсулы
В Nespresso кофе дозируется в алюминиевых капсулах, содержащих от 5 до 7 грамм молотого кофе. Капсулы непроницаемы для воздуха, света и влаги. Кофе остается свежим минимум девять месяцев – дольше, чем в кофейных пакетиках.
Сорта кофе Nespresso называются Grand Crus (Гранд Крю). Существует два вида кофе в различных вариациях: эспрессо сервируется в маленьких чашечках, тогда как лунго подается в больших.
Все сорта эспрессо и лунго системы Nespresso являются смесями – они состоят из нескольких сортов кофе.
Nespresso регулярно выпускает на рынок также особые сорта кофе – Special Club и Limited Edition.
Special Club и Limited Edition изготовлены из одного сорта зерен, и поэтому не являются смесями.
Каждый из сортов Gran Cru имеет собственный цвет. Тот или иной цвет означает определенную крепость кофе по шкале от 1 до 10. Также доступны различные сорта кофе без кофеина.
Nespresso сама производит капсулы. Капсулы на 100% подвергаются вторичной переработке.
Как это работает:
Чтобы приготовить кофе Nespresso, сначала поместитекапсулу в зажим для капсул и закройте его.
Коферарка продырявит капсулу и с помощью насоса высокого давления (14 – 15 максимум 19 бар) пропустит через нее горячую воду (86 – 91 °C).
Программа качества
Nespresso имеет собственную программу качества. Сама Nestle позиционирует себя как компания, поддерживающая производство кофейной продукции. Цель программы качества – помочь лицам, выращивающим кофе, создавать более качественные продукты, чтобы продавать их по более высокой цене. Вместе с тем, поскольку концерн является лидером на рынке растворимого кофе в таких странах, как Мексика, он имеет возможность удерживать цены на возделывание кофе соответственно низкими.