Как правильно сварить кофе



Нет ничего лучше чашечки ароматного, пробуждающего, восхитительного кофе. Этот живительный напиток уходит своими корнями в тысячелетнюю историю, но он любим и почитаем миллионами людей во всем мире и в наше время. Кофе, сваренный по всем правилам и употребляемый в разумных количествах, приносит пользу организму, тонизирует и придает бодрости. Давайте поговорим о том, как грамотно сварить настоящий кофе, наслаждаясь процессом «кофейного колдовства» и впоследствии его результатом.
Прежде всего, вооружитесь порцией терпения и ароматных кофейных зерен. Оговорюсь сразу, что сортов кофе, также как и способов его приготовления, бесчисленное количество, поэтому поговорим о классическом кофе.
Вы, еще начинающий кофеман, помещаете кофейные зерна в кофемолку. Электрическая кофемолка гораздо удобнее, практичнее и быстрее, но кофемолка «с ручным приводом» добавляет некой романтики к процессу приготовления кофе, поэтому выбор за вами. 
Размолов зерна в кофейную пудру, переложите две полных чайных ложки (одна порция) в джезву, что в простонародии турка для кофе, и остается добавить одну ложку сахара-песка. Далее наливаете в турку чашку холодной воды и помещаете ее на медленный огонь. 
Мешать или не мешать – дело вкуса, но когда сверху образуется золотистая пенка, ее надо снять и разложить по чашкам. 
Далее, недолго думая, кидаете в кофе небольшой кусочек льда или же наливаете чайную ложку холодной воды. 
На огне подержите турку еще в течение минуты, и бесподобный напиток можно наливать в чашечки для кофе. 
Почувствуйте его удивительный аромат и уникальный вкус, насладитесь сотворенным вами маленьким чудом и влюбитесь навсегда!
Клуб

ОЧИСТКА ОТ НАКИПИ  - ПРОДЛЕНИЕ ЖИЗНИ ВАШЕЙ КОФЕМАШИНЕ

КОФЕ В ОФИС

КОФЕ В КАПСУЛАХ - КАК ЭТО РАБОТАЕТ

NESPRESSO – ЭТО БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО КОФЕЙНАЯ МАШИНА 

CREMESSO СВАРИТ КОФЕ ПО-ШВЕЙЦАРСКИ

СОРТА КОФЕЙНЫХ ЗЕРЕН

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО КОФЕ?

ОБЖАРИВАНИЕ КОФЕЙНЫХ ЗЕРЕН

ПОМОЛ КОФЕЙНЫХ ЗЕРЕН

ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ КОФЕ

ВЫБОР КОФЕ

КАК ПРАВИЛЬНО СВАРИТЬ КОФЕ

ВОДА - ЭТО ВКУС КОФЕ

ЛЮБИМЫЙ КОФЕ

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН КОФЕ

КУЛЬТУРА КОФЕ

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ

ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ КОФЕ МАШИН



Вход пользователя
Email(тел):
Пароль:
Формат телефона: +380……
Восстановление пароля
Email:

Регистрация
Фамилия, имя:
Телефон:+38
Email:
Пароль:
Пароль (подтвердить):
 
© 2010-2017 KavaMarket